Bourgogne Cote d'Or 'Clos Margot' Chateau de Garnerot 2023
Chateau de Garnerot

Bourgogne Cote d'Or 'Clos Margot' Chateau de Garnerot 2023

Il Bourgogne Cote d'Or 'Clos Margot' di Chateau de Garnerot è un'espressione raffinata di Pinot Noir in purezza che cattura l'essenza del terroir di Chorey-les-Beaune. Il suo seducente colore rosso ciliegia con riflessi rubino anticipa un bouquet armonioso di frutti rossi e petali di rosa. Al palato rivela una struttura elegante con tannini setosi e una texture succosa che evolve verso un finale fresco e leggero. Perfetto compagno per carni bianche e formaggi stagionati morbidi

37,00 

Caratteristiche

Denominazione

Bourgogne AOC

Vitigni

Pinot Noir 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in rovere

Affinamento

15 mesi in botti grandi di rovere

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Biodinamici, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL BOURGOGNE COTE D'OR 'CLOS MARGOT' CHATEAU DE GARNEROT 2023

Colore

Rosso rubino leggero

Profumo

Sentori fruttati ricchi di ciliegia, ribes nero, mora con un finale ricco di petali di rosa

Gusto

Sorso morbido e delicato con tannini fini, molto succoso e fresco sul finale

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni

Chateau de Garnerot

Anno fondazione2018

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carni bianche

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Formaggi stagionati

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne