Bourgogne Pinot Noir 'Clos Bardot' Domaine de Bellene 2021
Domaine de Bellene

Bourgogne Pinot Noir 'Clos Bardot' Domaine de Bellene 2021

Il Bourgogne 'Clos Bardot' di Domaine de Bellene è un Pinot Noir dalla spiccata eleganza. Effettua dodici mesi in barrique prima di trascorrere ulteriori sei mesi in botti di rovere, acquisendo distinguibili sentori legnosi e altrettanti aromi terrosi, per lo più di fungo. Non mancano però le caratteristiche note di frutta rossa in confettura, specialmente ciliegia e lampone, valide alleate di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. Da gustare giovane, ma anche dopo quattro o cinque anni di riposo in cantina

Non disponibile

31,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Bourgogne AOC

Vitigni

Pinot Noir 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Borgogna ( Francia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio

Affinamento

12 mesi in barrique e 6 mesi in botti di rovere

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BOURGOGNE PINOT NOIR 'CLOS BARDOT' DOMAINE DE BELLENE 2021

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Aromi di frutta rossa in confettura come ciliegia e lampone, con note legnose di quercia e vaniglia e sentori terrosi di cuoio e fungo

Gusto

Corposo ed equilibrato, dalla spiccata eleganza

Le bottiglie di Domaine de Bellene