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Brouilly 'La Croquante' Domaine Les Roches Bleues 2023
Domaine Les Roches Bleues

Brouilly 'La Croquante' Domaine Les Roches Bleues 2023

Il Brouilly 'La Croquante' Domaine Les Roches Bleues è un vino rosso a base di Gamay, prodotto da una cantina a conduzione familiare del Beaujolais che da tre generazioni attua con attenzione una viticoltura rispettosa e sostenibile. Il risultato sono vini glou glou, succosi e genuini, come questo vino rosso che, come si può intuire dal nome, regala un sorso pieno e croccante, sostenuto da una buona acidità. Al naso regala profumi intensi di mora e marasca, ammorbiditi sul finale da delicati cenni di spezie dolci

Annate: 2022
2023
16,50 

Caratteristiche

Denominazione

Brouilly AOC

Vitigni

Gamay 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti di 25-60 anni su suoli di granito rosa

Vinificazione

Breve macerazione carbonica a grappolo intero e fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Affinamento

6-8 mesi in botti di legno

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni, Macerazione carbonica

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BROUILLY 'LA CROQUANTE' DOMAINE LES ROCHES BLEUES 2023

Colore

Rosso rubino acceso

Profumo

Intensamente fruttato, spiccano note di mora e marasca accompagnate da cenni di spezie dolci

Gusto

Croccante, succoso, di buona acidità, pieno e concentrato