Traccia il tuo odine qui

Traccia il tuo ordine qui

Brunello di Montalcino 'La Casa' Caparzo 2019
Caparzo

Brunello di Montalcino 'La Casa' Caparzo 2019

Il Brunello di Montalcino ‘La Casa’ di Caparzo nasce sulla collina di Montosoli ed è uno dei primi vini ‘Single Vineyard’ di Montalcino: cinque ettari a 275 metri d'altitudine su terreno galestro, dove un microclima privilegiato protegge le uve da nebbie e gelate. Al naso stupisce con un bouquet intrecciato con sentori di frutti di bosco che sublimano nel finale ricco di spezie e vaniglia. Al palato è austero ma equilibrato, caldo e di grande persistenza. Si tratta di un vino di longevità sorprendente, da lasciare in cantina anche per decadi

64,00 

Caratteristiche

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Vigneto La Casa, 5 ettari sulla collina di Montosoli

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata a 28-30°C

Affinamento

24 mesi almeno in botti di rovere, poi 4 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO 'LA CASA' CAPARZO 2019

Colore

Rosso granato intenso

Profumo

Frutti di bosco come lampone, ribes e mirtilli, poi ciliegia e scorza d'arancia, sviluppo di tabacco e vaniglia sul finale con cenni di cannella

Gusto

Molto intenso, caldo, austero ma di grande equilibrio, ampio e lungo