Brunello di Montalcino 'La Casa' Caparzo 2019
Caparzo

Brunello di Montalcino 'La Casa' Caparzo 2019

Il Brunello di Montalcino ‘La Casa’ di Caparzo nasce sulla collina di Montosoli ed è uno dei primi vini ‘Single Vineyard’ di Montalcino: cinque ettari a 275 metri d'altitudine su terreno galestro, dove un microclima privilegiato protegge le uve da nebbie e gelate. Al naso stupisce con un bouquet intrecciato con sentori di frutti di bosco che sublimano nel finale ricco di spezie e vaniglia. Al palato è austero ma equilibrato, caldo e di grande persistenza. Si tratta di un vino di longevità sorprendente, da lasciare in cantina anche per decadi

64,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata a 28-30°C

Affinamento

24 mesi almeno in botti di rovere, poi 4 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO 'LA CASA' CAPARZO 2019

Colore

Rosso granato intenso

Profumo

Frutti di bosco come lampone, ribes e mirtilli, poi ciliegia e scorza d'arancia, sviluppo di tabacco e vaniglia sul finale con cenni di cannella

Gusto

Molto intenso, caldo, austero ma di grande equilibrio, ampio e lungo

Le bottiglie di Caparzo
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