Cabernet Franc Giorgio Cecchetto 2023
Cecchetto Giorgio

Cabernet Franc Giorgio Cecchetto 2023

Il Cabernet Franc di Giorgio Cecchetto è un vino rosso speziato, ricco e di buona struttura, vinificato e affinato solo in acciaio. Si presenta con un corredo aromatico erbaceo e speziato, di pepe nero ed erbe balsamiche. Il sorso è fresco, ricco ed energico. Da abbinare a salumi e carni rosse

9,90 

Caratteristiche

Denominazione

Delle Venezie IGT

Vitigni

Cabernet Franc 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 10 giorni

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CABERNET FRANC GIORGIO CECCHETTO 2023

Colore

Rosso rubino intenso violaceo

Profumo

Speziato e intenso, con note di frutti di bosco, pepe nero, sottobosco, erbe balsamiche e officinali

Gusto

Pieno, ricco e speziato, dalla aromi pepati e dalla freschezza balsamica

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Cecchetto Giorgio

Anno fondazione1986
Ettari vitati73
Produzione annuale200.000 bt
EnologoGiorgio e Marco Cecchetto
IndirizzoAzienda Agricola Cecchetto Giorgio, Via Piave, 67 - Tezze di Piave 31028 Vazzola (TV)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina