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Non solo vino
Il Cabernet Franc 'San Leopoldo' de La Casaccia di Franceschi fa parte della linea ‘internazionale’ di questa storica cantina di Montalcino. Le uve sono coltivate e raccolte nell’area del Grossetano, dove la cantina gestisce terreni vocati e ideali per queste varietà. La vinificazione in acciaio a temperatura controllata e poi la maturazione in barrique permettono di ottenere un vino fresco e di grande eleganza. Sentori di Frutti rossi e neri presentano cenni terziari di cacao sul finale. Al palato è balsamico e di grande struttura, iI sorso si sviluppa in modo verticale con grande eleganza
Rosso rubino intenso e scuro
Sentori di frutti rossi come lamponi, poi mirtilli e lievi cenni balsamici e poi cacao sul finale
Succoso, di struttura e trama tannica integrata, di grande freschezza
Ettari vitati | 15 |
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Indirizzo | Località Podere la Casaccia snc - 53024 Montalcino (SI) |
Affettati e Salumi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Pasta sugo di carne
Selvaggina