Cabernet Sauvignon Mandrarossa 2023

Name: Cabernet Sauvignon Mandrarossa 2023
Brand: Mandrarossa
SKU: 23V92616
Price: 10.5 EUR
Availability: InStock

Il Cabernet Sauvignon di Mandrarossa è un'intensa espressione di respiro internazionale su suolo siciliano, che colpisce per il suo colore purpureo di buona consistenza e per il profumo fruttato di amarene, contornato da sentori di salvia, rosmarino ed eucalipto. Al sorso è morbido e fresco, con tannini sottili e buona mineralità

10,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Cabernet Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e macreazione delle uve per 10 giorni a temperatura controllata

Affinamento

3 mesi in serbatoi d'acciaio e 3 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL CABERNET SAUVIGNON MANDRAROSSA 2023

Colore

Rosso porpora di buona intensità

Profumo

Frutta rossa e ciliege in particolare, salvia, rosmarino e balsamico di eucalipto

Gusto

Morbido con tannini sottili e aromaticità minerale

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina per 4-5 anni

Mandrarossa

Anno fondazione	1958
Ettari vitati	6000
Produzione annuale	25.000.000 bt
Enologo	Domenico De Gregorio, Milena Rizzo
Indirizzo	Cantine Settesoli, SS 115 - 92013 Menfi (AG)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Pizza

Formaggi stagionati

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