Cannonau 'Brulleri - Ghirada Bruncu Boeli' Osvaldo Soddu 2022
Il Cannonau 'Brulleri -Ghirada Bruncu Boeli' di Osvaldo Soddu è un’ottima espressione dei rossi di Mamioada. Le uve crescono a 630 metri d'altitudine, nelle vigne di Bruncu Boeli, e vengono vinificate tradizionalmente con fermentazioni spontanee e minimo uso di solfiti. Dopo 12 mesi botte e altri 8 mesi in bottiglia, il risultato è un vino intenso ma al contempo elegante. Al naso emergono frutti rossi maturi e note tostate, mentre in bocca sorprende per equilibrio ed eleganza nonostante la potenza
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL CANNONAU 'BRULLERI - GHIRADA BRUNCU BOELI' OSVALDO SODDU 2022
Rosso rubino scuro e impenetrabile
Fragola, lampone e mora incontrano intensi cenni di liquirizia, poi intriganti cenni animali di cuoio
Bilanciato, molto intenso e caldo, di consistente presenza al sorso