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Ribolla GiallaSauvignonSancerrePinot GrigioAlbariñoPecorinoMoscatoMalvasiaRieslingVitovskaChardonnayTutti i Bianchi Artigianali
BaroloBarberaCannonauAglianicoGamayPinot NeroSangioveseEtna RossoLambruscoSyrahMontepulcianoTutti i Rossi Artigianali
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Caratteristiche
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Artigianali, Fatti in anfora
Note addizionali
Contiene solfiti
Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Olianas - Le Anfore
| Anno fondazione | 2000 |
|---|---|
| Ettari vitati | 23 |
| Produzione annuale | 170.000 bt |
| Enologo | Stefano Casadei, Alfredo Figus |
| Indirizzo | Olianas, Località Purruddu - 08030 Gergei (CA) |
Perfetto da bere con
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati
Le bottiglie di Olianas - Le Anfore
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