Brave New Spirits

Il marchio scozzese Brave New Spirits si dedica con passione e impegno alla collaborazione con prestigiose distillerie del Paese per proporre a prezzi competitivi esclusivamente whisky di alta qualità in grado di rispecchiare la consolidata tradizione distillatoria scozzese. Alla guida di questa realtà produttiva di imbottigliatori indipendenti, fondata nel 2020 con sede a Glasgow, si trova un team innovativo, internazionale e di grande esperienza capitanato dai soci fondatori Adam e Alexander. Il primo lavora nel mondo del whisky da molti anni e, oltre ad apportare la propria esperienza nella vendita e commercio dei distillati, contagia l’intera quadra con la sua positività. Invece, Alexander è specializzato nello sviluppo qualitativo e nella ricerca dei migliori barili europei, sudamericani e perfino asiatici e australiani in cui invecchiare gli scotch whisky di Brave New Spirits. I whisky selezionati da Brave New Spirits, prodotti a partire da puro malto d’orzo, provengono dalle celebri regioni delle Highlands, delle Lowlands e dello Speyside. Per i lunghi invecchiamenti il team di Brave New Spirits impiega botti di rovere spesso impiegate in precedenza per la maturazione del bourbon o dello sherry, che contribuiscono alla profondità espressiva dei whisky, ma anche barrique francesi precedentemente utilizzate per l’affinamento di Cognac e vini. La fase di invecchiamento ha ovviamente luogo in Scozia, dove le peculiari condizioni di temperatura e umidità consentono un’ottimale evoluzione sensoriale del distillato. La selezione di Brave New Spirits comprende scotch whisky torbati e non torbati, single malt o blended, suddivisi in differenti linee come ‘Lighthouse’ e ‘The Highland Shepherd’. Si tratta di distillati morbidi e complessi che rispecchiano le caratteristiche delle rispettive regioni di provenienza. I prodotti di Brave New Spirits vengono commercializzati in tutto il mondo e il marchio offre anche l’opportunità di acquistare whisky, gin, rum e vodka sfusi.