Tenuta La Piccola

La Tenuta La Piccola, di proprietà della famiglia Fontana dagli anni Sessanta, è situata nel cuore dell'Emilia, tra Reggio Emilia e Parma; i 25 ettari di vigneti sono dislocati sulle sponde del fiume Enza, ad un'altitudine di 105 metri e godono di condizioni climatiche e geologiche ottimali per la coltivazione delle uve. Il vitigno caratteristico di questa zona è il Lambrusco Picol Ross, da cui si ricava l' omonimo famosissimo vino rosso spumeggiante e profumato, a cui l'Azienda ha affiancato una selezione accuratissima di vitigni internazionali. Negli anni novanta il proprietario Licinio Fontana, dopo aver effettuato alcuni viaggi in Borgogna, in Toscana ed in Alto Adige, decide di trasformare l'Azienda, attivando rigidi parametri produttivi che coniugano le innovazioni tecnologiche ai metodi tradizionali, al fine di produrre vini che privilegino la qualità rispetto alla quantità.

E' uno staff giovane e dinamico, pieno di entusiasmo, capitanato dal giovane enologo Giulio Davoli, quello a cui oggi è affidata l'organizzazione dell'Azienda che tuttavia non potrebbe prescindere dall'opera preziosa e dalla collaborazione di valenti cantinieri e di uomini di vigna di grande esperienza.