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Capichera 2023
Capichera

Capichera 2023

Il Capichera è un vino bianco intenso e corposo della Sardegna ottenuto da uve Vermentino, maturato per alcuni mesi in barrique. Profumi ricchi e avvolgenti di frutta esotica, fiori, erbe aromatiche e pietra focaia invitano a un sorso morbido, caldo e minerale

Non disponibile

Annate: 2022
2023
38,00 

Caratteristiche

Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT

Vitigni

Vermentino 100%

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Vigne di 10/25 anni, esposti a Est-Ovest a 120 m. slm., su terreno tipico Gallurese, sabbioso e roccioso, originato dal disfacimento granitico

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e malolattica in barrique

Affinamento

4-6 mesi in barrique nuove e seminuove

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CAPICHERA 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Floreale, ricco e complesso; biancospino, fiori di campo, rosmarino, lavanda, glicine, timo, ananas e pietra focaia

Gusto

Pieno ed avvolgente, polpa fruttata ed aromatica, con ricca sapidità minerale ed eleganza, dal finale lungo e persistente