Cartizze Brut 'La Rivetta' Villa Sandi 2024
Villa Sandi

Cartizze Brut 'La Rivetta' Villa Sandi 2024

Il Cartizze Brut "La Rivetta" di Villa Sandi rappresenta la più elegante espressione del territorio di Valdobbiadene, sublimato nel suo massimo cru ossia la collina di Cartizze: un microclima dolce in accompagnamento ad un terreno antichissimo con arenarie calcaree ed argille sono alla base di questo spumante dalla veste paglierina brillante, che esprime aromi di mela golden, macedonia, frutta esotica e agrumi freschi, dal sorso ricco e dalle bollicine avvolgenti, di delicata e rinfrescante florealità.

29,00 
Premi e riconoscimenti
89Veronelli
5Bibenda
3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Vitigni

Glera 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata e rifermentazione in autoclave secondo il metodo Martinotti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CARTIZZE BRUT 'LA RIVETTA' VILLA SANDI 2024

Colore

Giallo paglierino leggero e brillante

Profumo

Polpa di mela golden, frutta tropicale, scorza di agrumi e rimandi di fiori di campo

Gusto

Rinfrescante e floreale, secco, austero e morbido, dalle bollicine avvolgenti

Temperatura
6°-8°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Flute ampio
Ideale per gli spumanti metodo charmat, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo e l’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi, che non hanno bisogno di molta ossigenazione per esaltarsi
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202289 / 100Vino molto buono
Bibenda20225 / 5Vino dell’eccellenza
Gambero Rosso20233 / 3Vino eccellente

Villa Sandi

Anno fondazione1975
Ettari vitati560
Produzione annuale5.600.000 bt
EnologoRiccardo Cotarella, Valerio Fuson
IndirizzoVia Erizzo, 113A - 31035 Crocetta del Montello (TV)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Sushi e Sashimi

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Stuzzichini

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Frittura di pesce

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Carni bianche