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Il Catarratto di Maugeri è un bianco vibrante e vivo, un esempio pieno della forza dell’Etna. Nasce a 700 metri sul livello del mare, sui terrazzamenti di Contrada Volpare ed esprime pienamente il carattere vulcanico del territorio. Al naso offre delicate note di fiori bianchi, frutti a polpa bianca ed erbe aromatiche. Al palato è intenso, caratterizzato da una vibrante freschezza e un finale persistente e molto sapido
Giallo paglierino luminoso
Cenni di pera e mela intensi, poi pesca e caprifoglio, nette iodate e di macchia mediterranea
Molto fresco, attacco al sorso d'impatto, persistente e sapido, quasi salino