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Champagne Brut 'Apanage' Pommery

Champagne Brut 'Apanage' Pommery

Pommery

Lo Champagne Brut 'Apanage' di Pommery è uno spumante ‘sans année’ di grande lusso, prodotto da una delle ‘maison’ più in vista della capitale della Champagne, Reims. Parte della linea gastronomica della casa, pensata per accompagnare piatti raffinati, questo brut offre un sorso fresco ed effervescente con una texture piacevolmente cremosa e corposa. Al naso si percepiscono intensi sentori di agrumi e note di pasticceria. Consigliato con capesante gratinate o del comté invecchiato

48,10 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Chardonnay 40%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Champenoise

Affinamento

42 mesi almeno sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'APANAGE' POMMERY

Colore

Giallo paglierino pallido, perlage fine

Gusto

Vivace, cremoso e succoso, piacevolmente grasso, profondo

Profumo

Pompelmo rosa, nocciola, albicocca secca, burro, tabacco biondo, pasticceria