Champagne Brut 'Belle Epoque' Perrier Jouet 2016 (Confezione)
Perrier-Jouet

Champagne Brut 'Belle Epoque' Perrier Jouet 2016 (Confezione)

Il "Belle Epoque" è lo Champagne simbolo della maison Perrier Jouet: un millesimato di buona intensità, di vivace freschezza e di estrema eleganza, maturato sui lieviti in bottiglia per almeno 60 mesi. Raffinati sentori di fiori e frutta fresca accompagnano un sorso cremoso e rotondo, morbido e avvolgente. Ideale per occasioni importanti!

210,00 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Champagne prodotto con Metodo Champenoise, chiamato Metodo Classico in Italia, con rifermentazione in bottiglia

Affinamento

Almeno 60 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'BELLE EPOQUE' PERRIER JOUET 2016 (CONFEZIONE)

Colore

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli e finissimo perlage

Profumo

Floreali, raffinati ed eleganti, con sentori di biancospino e note di mela sul finale

Gusto

Potente, rotondo, dal perlage fine e intenso, deciso e di notevole persistenza

Temperatura
10°-12°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

Perrier-Jouet

Anno fondazione1811
Ettari vitati106
Produzione annuale3.000.000 bt
EnologoHervé Deschamps
IndirizzoChampagne Perrier-Jouet, Avenue de Champagne, 51200 Épernay, Francia

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Tartare di pesce

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Pesce affumicato

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Antipasti di pesce

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Uova e torte salate

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Pasta al pesce in bianco

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