Champagne Brut Grand Cru Boever A&S 2018

Name: Champagne Brut Grand Cru Boever A&S 2018
Brand: Boever A&S
SKU: 18V91525
Price: 49.9 EUR
Availability: InStock

Il Brut Grand Cru Pierre Boever è uno Champagne Millesimato prodotto solo nelle annate migliori a partire da uve Chardonnay e Pinot noir in parti uguali. Di grande eleganza e potenza, si distingue al naso per note leggere di miele di acacia e agrumi con un finale finemente speziato di pepe nero. Al palato è minerale, corposo e di lunga persistenza

Annate: 2015

2018

49,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%

Tipologia

Champagne

Regione

Regione Champagne ( Francia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in contenitori di acciaio e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise

Affinamento

Fino a 84 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Recoltant Manipulant

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU BOEVER A&S 2018

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Note leggere di miele di acacia, agrumi su un sottofondo di pepe nero

Gusto

Elegante, potente e di lunga persistenza gustativa

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Boever A&S

Anno fondazione	1946
Ettari vitati	5
Produzione annuale	18.000 bt
Indirizzo	Rue du Champ Neuville -51150, Tauxiéres, France

Perfetto da bere con

Tartare di pesce

Pesce affumicato

Antipasti di pesce

Uova e torte salate

Frittura di pesce

Le bottiglie di Boever A&S