Champagne Brut Nature BdN Premier Cru Lallement Massonnot

Lo Champagne Brut Nature BdN Premier Cru di Lallement Massonnot rappresenta una preziosa espressione del terroir della Montagna di Reims, con radici che affondano sin dall'inizio del XX secolo. Sotto la guida della quinta generazione composta da Xavier e Marie Lallement, la cantina continua a incarnare l'eccellenza e la passione per lo champagne. Questo vino, prodotto con il massimo rigore e fedeltà alla tradizione, offre un'esperienza unica per gli amanti dello Champagne.

La Montagna di Reims, con le sue distinte caratteristiche terrose, è il cuore pulsante dello Champagne Brut Nature BdN Premier Cru di Lallement Massonnot. Qui, su terreni gessosi, crescono le viti di Pinot Meunier, il vitigno protagonista al 100% in questo Blanc de Noirs. Le vigne, in media con oltre 40 anni di età, conferiscono al vino una profondità e una complessità uniche. La vinificazione avviene con il massimo rispetto per la materia prima, in botti d’acciaio, seguita da una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, o méthode champenoise. Questo processo artigianale garantisce la più alta qualità preservando l'autenticità del terroir.

Lo Champagne Brut Nature BdN Premier Cru di Lallement Massonnot si presenta con riflessi giallo chiaro, luminosi e invitanti. Al naso, si percepiscono sentori di frutta bianca con un sottile accenno di mandorle fresche, anticipando una piacevole esperienza gustativa. In bocca, la fine effervescenza accompagna una palette di sapori fruttati intensi e avvolgenti, con note predominanti di mela cotogna e frutta composta. Questo champagne si rivela ideale come aperitivo, sposandosi splendidamente con deliziosi antipasti, esaltandone i sapori e offrendo un’avventura gastronomica indimenticabile.