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Dom Perignon
Champagne Brut 'Vintage' Dom Perignon 2015 (Confezione)
Il Dom Perignon "Vintage" è un grande Champagne, sinonimo di prestigio, lusso ed eleganza. Nasce da un affinamento di almeno 72 mesi sui lieviti in bottiglia e si esprime in un ricco di bouquet di canditi, frutta fresca, note tostate e spezie. L'assaggio è energico e molto intenso, vellutato e cremoso, di grande classe
Annate:
2013
2015
240,00 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Pinot Noir, Chardonnay
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Selezione di uve da soli Grand Cru, con l'eccezione dei Premier Cru Hautvillers e Vertus
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, con seconda fermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il Metodo Champenoise
Affinamento
Almeno 72 mesi sui lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni
DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'VINTAGE' DOM PERIGNON 2015 (CONFEZIONE)
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage molto fine
Profumo
Mirabelle prugna, albicocca e fiori d'arancio, menta ed eucalipto
Gusto
Energico, potente, pieno e avvolgente, vellutato e cremoso, finale intenso e speziato