Vazart Coquart
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'TC' Vazart Coquart 2017
Lo Champagne “TC” è un Millesimato di straordinaria classe ed eleganza, il cui nome deriva dal tino ovoidale in terracotta (Terre Cuite = TC) utilizzato per la vinificazione iniziale. Questo champagne è prodotto con uve Chardonnay in purezza provenienti dal Grand Cru di Choully, situato nella Cote des Blancs. La sua raffinatezza, cremosità e perfetto equilibrio sono accompagnati da note di piccola pasticceria, agrumi e pan brioche.
94,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti con età media di 45 anni da una singola parcella del Grand Cru di Chouilly
Vinificazione
Fermentazione alcolica (no malolattica) e affinamento in tini di terracotta. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
Affinamento
Almeno 48 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva
Recoltant Manipulant
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU 'TC' VAZART COQUART 2017
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage molto fine e delicato
Profumo
Note di crema pasticcera, agrumi, miele, frutta secca e brioche
Gusto
Cremoso, maturo, elegante e di grande mineralità