Lo Champagne Extra Brut Cuvée 747 di Jacquesson è un capolavoro enologico, frutto di un blend selezionato di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier dai prestigiosi terroir di Ay, Dizy, Hautvillers, Avize e Oiry. Affinato per oltre 3 anni sui lieviti, si distingue per il suo splendido giallo dorato e il perlage elegante. Al naso, incanta con note raffinate di agrumi canditi, frutta secca e sfumature minerali. Al palato, un'esperienza avvolgente e vibrante, perfetta per accompagnare pesce, crostacei e carni bianche. Un lusso senza tempo, ideale per chi cerca eccellenza
Giallo dorato brillante dal perlage molto fine e vivace
Aromi di agrumi canditi, frutta secca e toni minerali di granito e gesso
Molto equilibrato, morbido, fresco e sapido, il tutto sostenuto da un corpo robusto e da una persistenza non indifferente. A tratti, sulla fine, cenni dolci.