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Non solo vino
Chardonnay Dario Coos 2023
Lo Chardonnay di Dario Coos è un vino bianco fresco e minerale, piena espressione dei colli orientali del Friuli. Dopo vinificazione e affinamento in acciaio, questo vino sorprende con note vanigliate e burrose di crema pasticcera, sentori fruttati di albicocca matura e cenni leggermente affumicati. È uno di quei vini da bere tra amici durante le calde giornate estive, ma trova la sua massima espressione con crostacei al vapore e formaggi molli
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY DARIO COOS 2023
Giallo paglierino con riflessi dorati
crema pasticcera, vaniglia, fumo, burro fuso e albicocca matura
Pieno, minerale, fresco e corposo
Coos Dario
| Anno fondazione | 2000 |
|---|---|
| Ettari vitati | 20 |
| Produzione annuale | 120.000 bt |
| Enologo | Matteo Lovo |
| Indirizzo | Via Ramandolo, 5 - 33045 Nimis (UD) |
Perfetto da bere con
Carni bianche
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Pesce alla griglia
Formaggi freschi
Zuppa di pesce in bianco