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Non solo vino
Lo Chardonnay Domaine de Boischampt è un vino bianco fresco e fine, prodotto in Beaujolais da uve Chardonnay coltivate in regime biologico. Dopo la fermentazione a grappolo intero il vino affina qualche mese in acciaio, grazie al quale mantiene la freschezza delle sue note floreali e agrumate, accompagnate da una piacevole vena salina che ritorna al palato in un sorso scorrevole e piacevolmente minerale. Un ottimo vino da accompagnare a cene a base di pesce!
Non disponibile
Giallo paglierino brillante
Note floreali e di frutta a polpa gialla, sentori di scorza di limone, nocciola tostata, e lievi cenni salini sul finale
Fresco, scorrevole, dalla buona acidità, minerale e agrumato
Anno fondazione | 1642 |
---|---|
Ettari vitati | 14 |
Enologo | Thibaud Baudin |
Indirizzo | 593 Chem. des Vignes - 69840 Jullié (FR) |
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
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