Chardonnay 'Laudari' Baglio del Cristo di Campobello 2023
Baglio del Cristo di Campobello

Chardonnay 'Laudari' Baglio del Cristo di Campobello 2023

Lo Chardonnay "Laudari" è un vino bianco siciliano dal sorso fresco, morbido e sapido che viene affinato per 4 mesi in barrique. Al naso rivela un profilo olfattivo intenso e avvolgente, con note di vaniglia, burro, spezie e cenni vegetali e agrumati. Il sorso è generoso ed equilibrato, con una piacevole vena marina e un finale lungo e persistente

Non disponibile

26,50 €
Premi e riconoscimenti
88James Suckling
88Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

4 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'LAUDARI' BAGLIO DEL CRISTO DI CAMPOBELLO 2023

Colore

Giallo paglierino intenso con striature dorate

Profumo

Note di miele, burro, vaniglia e spezie unite a sentori di agrumi, frutta bianca, erbe mediterranee e scie marine

Gusto

Morbido, ricco, fresco e sapido, di lunga persistenza

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposar in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202188 / 100Vino da comprare
Veronelli202188 / 100Vino molto buono

Baglio del Cristo di Campobello

Anno fondazione2000
Ettari vitati35
Produzione annuale300.000 bt
EnologoRiccardo Cotarella e Giuseppe Lentini
IndirizzoC.da Favarotta SS 123 - Campobello di Licata (AG)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce col pomodoro

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Pesce e crostacei al vapore

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Pesce alla griglia

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Pesce in umido