Chardonnay 'Nuts' Vie di Romans 2018
Vie di Romans

Chardonnay 'Nuts' Vie di Romans 2018

Lo Chardonnay ‘Nuts’ di Vie di Romans è un pregiato bianco del Friuli, terra riconosciuta come terra di grandi bianchi. L’affinamento avviene in barrique e acciaio, infine sosta a lungo in bottiglia: in totale il ‘Nuts’ matura per almeno 4 anni! Al naso si mette subito in mostra un bouquet ampio con intensi cenni di frutta esotica matura e delicate sfumature speziate ed echi di vaniglia. Al palato rivela gran corpo e finezza, il è sorso ricco, ampio e morbido, con un lungo finale di decisa sapidità

48,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Friuli DOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e legno di rovere

Affinamento

18 mesi sui lieviti in barrique, poi 24 mesi almeno in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'NUTS' VIE DI ROMANS 2018

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Profumo

Ananas e mango intensi, poi camomilla e ginestra, cenni speziati di vaniglia e noce moscata

Gusto

Di gran corpo, fresco e molto morbido, di spiccata sapidità e lunga persistenza

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

Vie di Romans

Anno fondazione1900
Ettari vitati70
Produzione annuale300.000 bt
EnologoGianfranco Gallo
IndirizzoLocalità Vie di Romans, 1, 34070 - Mariano del Friuli (GO)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Carni bianche

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Pesce alla griglia

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Risotto ai frutti di mare

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Zuppa di pesce in bianco

Le bottiglie di Vie di Romans