Chardonnay 'Nuts' Vie di Romans 2018

Name: Chardonnay 'Nuts' Vie di Romans 2018
Brand: Vie di Romans
SKU: 18V103961
Price: 48 EUR
Availability: InStock

Lo Chardonnay ‘Nuts’ di Vie di Romans è un pregiato bianco del Friuli, terra riconosciuta come terra di grandi bianchi. L’affinamento avviene in barrique e acciaio, infine sosta a lungo in bottiglia: in totale il ‘Nuts’ matura per almeno 4 anni! Al naso si mette subito in mostra un bouquet ampio con intensi cenni di frutta esotica matura e delicate sfumature speziate ed echi di vaniglia. Al palato rivela gran corpo e finezza, il è sorso ricco, ampio e morbido, con un lungo finale di decisa sapidità

48,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Friuli DOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e legno di rovere

Affinamento

18 mesi sui lieviti in barrique, poi 24 mesi almeno in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'NUTS' VIE DI ROMANS 2018

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Profumo

Ananas e mango intensi, poi camomilla e ginestra, cenni speziati di vaniglia e noce moscata

Gusto

Di gran corpo, fresco e molto morbido, di spiccata sapidità e lunga persistenza

Temperatura

10°-12°C

Quando bere

Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

Vie di Romans

Anno fondazione	1900
Ettari vitati	70
Produzione annuale	300.000 bt
Enologo	Gianfranco Gallo
Indirizzo	Località Vie di Romans, 1, 34070 - Mariano del Friuli (GO)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Carni bianche

Pesce alla griglia

Risotto ai frutti di mare

Zuppa di pesce in bianco

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