Chardonnay 'Ronco Bernizza' Venica 2024
Venica

Chardonnay 'Ronco Bernizza' Venica 2024

Il "Ronco Bernizza" è uno Chardonnay del Collio friulano dalla personalità fresca e avvolgente. Note di frutta esotica, agrumi, erbe mediterranee e sensazioni marine animano un corpo di media struttura e intensità, dotato di vibrante freschezza e perfetto equilibrio

Annate: 2023
2024
25,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Collio DOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

12-14 ore di macerazione a temperature basse e fermentazione in acciaio e per il 30% della massa in grandi botti di legno

Affinamento

5 mesi: 70% in acciaio e 30% in grandi botti di legno

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'RONCO BERNIZZA' VENICA 2024

Colore

Giallo paglierino con intense striature dorate

Profumo

Note di fiori bianchi, frutta esotica, mela gialla, agrumi, macchia mediterranea e cenni marini

Gusto

Fresco, di medio corpo, ampio e avvolgente, dotato di un impeccabile equilibrio

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Venica

Anno fondazione1930
Ettari vitati40
Produzione annuale310.000 bt
EnologoGiorgio Venica
IndirizzoLocalità Cerò, 8 - Dolegna del Collio (GO)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Uova e torte salate

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Pesce alla griglia

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Pesce in umido

Le bottiglie di Venica