Chianti Classico 'Brolio Bettino' Ricasoli 2021
Ricasoli 1141

Chianti Classico 'Brolio Bettino' Ricasoli 2021

Il Chianti Classico “Brolio Bettino” è un’interpretazione moderna, elegante e corposa della Toscana, un vino rosso affinato per 18 mesi in botti grandi di rovere. Emana sentori intensi di ciliegie e frutta rossa in confettura, humus, erbe e spezie varie. Il sorso è strutturato, morbido, sapido, di buona freschezza e persistenza

20,50 €
Premi e riconoscimenti
91Veronelli
3Vitae AIS
91James Suckling
93Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 90%, Colorino (Abrusco) 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in piccoli tini d’acciaio con macerazione per 12-14 giorni. Senza filtrazioni

Affinamento

18 mesi in botti grandi di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO 'BROLIO BETTINO' RICASOLI 2021

Colore

Rosso rubino

Profumo

Intenso e fruttato, con note di ciliegie e frutti rossi in confettura, humus, erbe aromatiche e balsamiche

Gusto

Morbido, teso, sapido, fresco ed elegante, dai tannini vellutati

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202091 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20183 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
James Suckling201991 / 100Vino eccezionale
Robert Parker201993 / 100Vino eccellente

Ricasoli 1141

Anno fondazione1141
Ettari vitati240
Produzione annuale1.300.000 bt
EnologoCarlo Ferrini
IndirizzoCastello di Brolio, Località Madonna a Brolio, 53013 Gaiole In Chianti (SI)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati

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Affettati e Salumi

Le bottiglie di Ricasoli 1141