Chianti Classico 'Casa di Colombo' Tenuta La Novella 2019
Tenuta La Novella

Chianti Classico 'Casa di Colombo' Tenuta La Novella 2019

Il Chianti Classico 'Casa di Colombo' di Tenuta La Novella è racconto di vino e di rinomati vigneti toscani, coltivati in biodinamico con grande attenzione a preservare l’ambiente, culturale e naturale, in cui nasce il vino. Al naso presenta evidenti cenni di ciliegia, insieme a frutti rossi e lievi cenni di scorza d’arancia, sul finale, accenni di vaniglia che derivano dalla maturazione in legno. Al palato è fine e avvolgente, molto fresco e di grande persistenza

23,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con pied de cuve, il tutto in vasche d'acciaio, confrequenti rimontaggi e follature

Affinamento

18 mesi in botti di rovere da 30 ettolitri

Filosofia produttiva

Artigianali, Biodinamici, Lieviti indigeni, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO 'CASA DI COLOMBO' TENUTA LA NOVELLA 2019

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Delicati cenni di frutti di bosco aprono a scorza d'arancia e cenni frutti scuri come mora

Gusto

La trama dei tannini è avvolgente

Le bottiglie di Tenuta La Novella
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