Chianti Classico Castello dei Rampolla 2021

Name: Chianti Classico Castello dei Rampolla 2021
Brand: Castello dei Rampolla
SKU: 21V07914
Price: 25 EUR
Availability: OutOfStock

Il Chianti Classico di Castello dei Rampolla è un vino rigoroso e tradizionale, vinificato in cemento e affinato in barrique per 18 mesi. Emana profumi di ciliegie, rosa, violette, china e spezie. Al palato è caldo e strutturato, animato da una buona freschezza

Non disponibile

25,00 €

Premi e riconoscimenti

93Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni in tini di cemento. Senza filtrazioni

Affinamento

14 mesi in barrique

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO CASTELLO DEI RAMPOLLA 2021

Colore

Rosso rubino con sfumature purpuree

Profumo

Pieno e fruttato, di frutti di bosco, rose rosse, prugna, china e liquirizia

Gusto

Caldo e intenso, bilanciato da una vibrante freschezza e da morbidi tannini

Temperatura

18°-20°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni