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Non solo vino
Il Chianti Classico Castello di Meleto è un vino di tradizione, composto per il 95% da uve sangiovese e per il restante 5% da uve Merlot. Questo Chianti dal colore rosso rubino intenso matura per 15 mesi in legno grande, caratteristica che permette al vitigno di esprimersi al meglio. Dalle note di viola, frutti rossi e spezie, in bocca rimane vellutato e rotondo, perfetto per accompagnare i più tipici piatti tradizionali toscani
Rosso rubino intenso
Note spiccate di viola e ciliegia con accenni a spezie dolci
Vellutato e rotondo, con un finale fresco e persistente. Buona struttura e ottima armonia
Carne arrosto e grigliata
Pasta sugo di carne
Carni bianche
Carne rossa in umido
Affettati e Salumi