Chianti Classico 'Fonterutoli' Mazzei 2022
Castello di Fonterutoli - Mazzei

Chianti Classico 'Fonterutoli' Mazzei 2022

Il Chianti Classico Fonterutoli di Mazzei è un vino rosso a base di uve Sangiovese, Malvasia nera, Colorino e Merlot proveniente dalla provincia di Siena. Si presenta alla vista con un colore rosso rubino limpido dai riflessi granati e sprigiona all'olfatto aromi fini di frutti di bosco come more e ribes con avvolgenti dettagli speziati. Al sorso è di buon corpo e di ottima eleganza, dalla freschezza agrumata e dalla struttura intensa e morbida.

20,00 

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 90% e Malvasia Nera, Colorino, Merlot per il 10%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata con 18 giorni di macerazione in vasche d'acciaio

Affinamento

12 mesi in fusti di rovere francese da 225 e 500 litri, nuovi per il 40%

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO 'FONTERUTOLI' MAZZEI 2022

Colore

Rosso rubino limpido con riflessi granati

Profumo

Frutti di bosco come more e ribes, dettagli di spezie dolci

Gusto

Di corpo elegante, intenso e di buona morbidezza con ottima freschezza agrumata

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 4-5 anni

Castello di Fonterutoli - Mazzei

Anno fondazione1435
Ettari vitati110
Produzione annuale800.000 bt
EnologoLuca Biffi e Carlo Ferrini
IndirizzoVia Puccini n°4, Loc. Fonterutoli

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Formaggi stagionati