Chianti Classico L'Erta di Radda 2022
L'Erta di Radda

Chianti Classico L'Erta di Radda 2022

Il Chianti Classico L'Erta di Radda è un vino rosso a base di Sangiovese e Canaiolo, affinato per 20 mesi in botti di rovere. Morbido e avvolgente, dal finale fresco e caratterizzato da una trama tannica fine e decisa allo stesso tempo, al naso esprime un sontuoso bouquet di note di ciliegia, susina, violetta, cenni balsamici e speziati. Da accompagnare a una fiorentina per sentirsi catapultati nel cuore del chiantigiano!

20,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese e Canaiolo

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea a temperatura controllata e successiva malolattica parte in legno e parte in acciaio

Affinamento

24 mesi in botti di rovere da 2000 litri

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO L'ERTA DI RADDA 2022

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Note di ciliegia, susina, violetta e sottobosco

Gusto

Morbido e avvolgente, equilibrato, dalla trama tannica fine ma intensa

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

L'Erta di Radda

Anno fondazione2006
Ettari vitati5
EnologoDiego Finocchi
IndirizzoL'Erta di Radda, Case Sparse il Corno 25 - 53017 Radda in Chianti (SI)

Perfetto da bere con

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Carne rossa in umido

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Risotto ai funghi

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Formaggi stagionati

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Selvaggina

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Carne arrosto e grigliata

Le bottiglie di L'Erta di Radda