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Chianti Classico Riserva 'Poggio Teo' Valiano - Piccini 2021
Il Chianti Classico Riserva ‘Poggio Teo’ di Valiano è un Sangiovese in purezza dell’area di Castelnuovo Berardenga. Nasce da un cru singolo, di matrice sabbiosa, capace di donare grande finezza al vino. Al naso sono netti i sentori di ciliegie, more e piacevoli cenni erbacei che ricordano la macchia mediterranea. Piacevolmente fumé al palato, mostra gran corpo e vigore, bilanciato da un profilo minerale e fresco. Perfetto con cacciagione e formaggi molto stagionati
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO RISERVA 'POGGIO TEO' VALIANO - PICCINI 2021
Rosso rubino con riflessi porpora
Sentori fruttati di ciliegia marasca, more di rovo e poi cenni di macchia mediterranea, finale affumicato
Fine e fragrante, di gran corpo, morbido e rotondo, vigoroso e succoso al sorso
Valiano - Piccini
| Anno fondazione | 1882 |
|---|---|
| Ettari vitati | 75 |
| Indirizzo | Strada Provinciale 102 di Vagliagli, 17 - 53019 Vagliagli (SI) |
Perfetto da bere con
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta sugo di carne
Selvaggina