Il Chianti Classico Riserva ‘Poggio Teo’ di Valiano è un Sangiovese in purezza dell’area di Castelnuovo Berardenga. Nasce da un cru singolo, di matrice sabbiosa, capace di donare grande finezza al vino. Al naso sono netti i sentori di ciliegie, more e piacevoli cenni erbacei che ricordano la macchia mediterranea. Piacevolmente fumé al palato, mostra gran corpo e vigore, bilanciato da un profilo minerale e fresco. Perfetto con cacciagione e formaggi molto stagionati
Rosso rubino con riflessi porpora
Sentori fruttati di ciliegia marasca, more di rovo e poi cenni di macchia mediterranea, finale affumicato
Fine e fragrante, di gran corpo, morbido e rotondo, vigoroso e succoso al sorso