Chianti Colli Senesi 'Caspagnolo' Villa Poggio Salvi 2023
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Villa Poggio Salvi

Chianti Colli Senesi 'Caspagnolo' Villa Poggio Salvi 2023

Il Chianti Colli Senesi “Caspagnolo” è un vino rosso toscano giovane e fruttato, vinificato e affinato solo in acciaio. Profuma di frutta rossa, viola mammola e sottobosco. Al palato si rivela equilibrato, fruttato e piacevole, dai leggeri tannini in chiusura

Annate: 2022
2023
2024
9,40 €
-15%
8,00 

Caratteristiche

Denominazione

Chianti DOCG

Vitigni

Sangiovese 90%, Merlot 10%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio per 10-12 giorni

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI COLLI SENESI 'CASPAGNOLO' VILLA POGGIO SALVI 2023

Colore

Rosso rubino con sfumature violacee

Profumo

Piacevole e fruttato, con delicati sentori di frutta rossa, fiori, violette e sottobosco

Gusto

Equilibrato, rotondo, avvolgente, fresco e fruttato, dai tannini leggeri

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Villa Poggio Salvi

Anno fondazione1979
Ettari vitati43
Produzione annuale200.000 bt
EnologoLuca Belingardi, Vittorio Fiore
IndirizzoStrada Provinciale 103 - Loc. Poggio Salvi - 53024 Montalcino (SI)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Pasta sugo di verdure

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata