Clos de Los Siete 2021
Clos de Los Siete

Clos de Los Siete 2021

Il Clos de Los Siete dell'omonima cantina argentina è un deciso e vigoroso vino rosso perfetto per accompagnare succulenta carne rossa. Questa etichetta viene realizzata con un blend di molte uve tra le quali malbec, Merlot, cabernet Sauvignon e Syrah ed una affinamento in legno di circa 11 mesi. Il colore rosso rubino scuro introduce aromi di frutta nera, fiori e dolci spezie mentre il palato gode di un sorso morbido, denso, pieno, deciso e di ottima persistenza gustativa

32,50 
Premi e riconoscimenti
94James Suckling
91Robert Parker

Caratteristiche

Vitigni

Malbec 55%, Merlot 19%, Cabernet-Sauvignon 10%, Syrah 12%, Petit Verdot 2%, Cabernet Franc 2%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in legno a temperatura controllata

Affinamento

11 mesi in barrique (70%) e tini (30%)

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CLOS DE LOS SIETE 2021

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Articolato, ricco, note di frutta nera e fiori incontrano dolci spezie

Gusto

Ampio, setoso, goloso, morbido e lungo

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling201994 / 100Vino eccezionale
Robert Parker201991 / 100Vino eccellente

Clos de Los Siete

Anno fondazione1988
IndirizzoClodomiro Silva S/N -0261- Valle de Uco, Mendoza (Argentina)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati