Collio Bianco Borgo del Tiglio 2022
Borgo del Tiglio

Collio Bianco Borgo del Tiglio 2022

Il Collio Bianco del Borgo del Tiglio è un'espressione intensa ed elegante dello straordinario terroir friulano, nato dall'unione di uve Friulano, Sauvignon e Riesling. Il profilo aromatico ricorda tonalità fruttate, floreali e minerali, all'esame gustativo emerge una delicata struttura dal gusto ricco e fresco, punteggiata da sfumature minerali

Non disponibile

18,50 

Caratteristiche

Denominazione

Collio DOC

Vitigni

Friulano, Sauvignon, Riesling Renano

Tipologia

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione alcolica in botti di rovere

Affinamento

Almeno 9 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL COLLIO BIANCO BORGO DEL TIGLIO 2022

Colore

Giallo paglierino con lampi dorati

Profumo

Sensazioni di fiori bianchi, scorze d'agrumi, frutta bianca e sfumature minerali

Gusto

Fresco, minerale, ricco, avvolgente e delicato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Borgo del Tiglio

Anno fondazione1982
Ettari vitati10
Produzione annuale35.000 bt
EnologoNicola Manferrari
Indirizzo Via San Giorgio, 71 - 34071 Brazzano (GO)

Perfetto da bere con

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Risotto alle verdure

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Pasta al pesce col pomodoro

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Risotto ai frutti di mare

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Carni bianche