Cornalin Rosset 2023

Name: Cornalin Rosset 2023
Brand: Rosset
SKU: 23V07684
Price: 20.5 EUR
Availability: InStock

Il Cornalin di Rosset è un vino rosso che nasce da vigneti posti a 750 metri sul livello del mare e si presenta con un bouquet di susine e ciliegie, con un finale di chiodi di garofano. Al sorso presenta una bella struttura e un'ottima freschezza ed è caratterizzato da grande bevibilità

20,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Valle d'Aosta DOC

Vitigni

Cornalin 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Valle d'Aosta ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

Alcuni mesi in anfora

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL CORNALIN ROSSET 2023

Colore

Rosso rubino

Profumo

Note di susine e ciliegie, con un finale che vira su toni speziati di chiodi di garofano

Gusto

Di media intensità e struttura, di bella freschezza ed eleganza, molto bevibile

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Rosset

Anno fondazione	2001
Ettari vitati	12
Produzione annuale	60.000 bt
Enologo	Matteo Moretto
Indirizzo	Az. Agricola Rosset Terroir, Località Torrent de Maillod, 1/A - 11020 Quart (AO)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Pasta sugo di carne

Risotto ai funghi

Carni bianche

Formaggi stagionati

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