Barbaresco Costa Russi Gaja 2014
Gaja

Barbaresco Costa Russi Gaja 2014

Il Costa Russi di Gaja è un Barbaresco di grande importanza e intensità: un vero fuoriclasse. Dopo un lungo affinamento di 12 mesi in barrique e altri 12 in botte si presenta con un bouquet di rara eleganza e complessità. Il gusto robusto e strutturato preannuncia un grandissimo potenziale di invecchiamento

800,00 
Premi e riconoscimenti
96Veronelli
3Vitae AIS
5Bibenda
94Robert Parker
94James Suckling
3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Barbaresco DOCG

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL BARBARESCO COSTA RUSSI GAJA 2014

Il Barbaresco Costa Russi di Gaja è un vino ottenuto dall’omonimo vigneto sito nel comune di Barbaresco. Il nome è frutto dell’unione tra il termine dialettale piemontese Costa, che indica il versante di una collina con la migliore esposizione verso sud, e l’appellativo del vecchio proprietario del vigneto, “Russi”, dai quali Angelo Gaja produce questo grande vino.

Il Barbaresco Costa Russi nasce da uve Nebbiolo, vendemmiate manualmente e fatte attentamente fermentare in tini d’acciaio; in seguito, il vino viene affinato in barrique per 12 mesi, per poi maturare in botte grande per altri 12 mesi, in modo da far risaltare al meglio aromi e sentori.

Questo eccezionale vino presenta un colore rosso granato, da eleganti riflessi aranciati. Il naso è un trionfo: viola ed erbe medicinali, note tostate del caffè, ribes e prugne mature nobilitate da ricordi di cioccolato alla menta. Al palato il vino si rivela intrigante e robusto, ricco e di profonda struttura, con rimandi minerali, sapido e dotato di una grande persistenza tannica.

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli201396 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20133 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Bibenda20145 / 5Vino dell’eccellenza
Robert Parker201494 / 100Vino eccellente
James Suckling201494 / 100Vino eccezionale
Gambero Rosso20133 / 3Vino eccellente

Gaja

Anno fondazione1859
Ettari vitati96
Produzione annuale350.000 bt
EnologoGuido Rivella
IndirizzoGaja, Via Torino 18, 12050 - Barbaresco (CN)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Cioccolato fondente

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Selvaggina

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati