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Coteaux Champenoise Rouge 'Grand Picou' Tarlant 2018
Tarlant

Coteaux Champenoise Rouge 'Grand Picou' Tarlant 2018

Il Coteaux Champenoise Rouge ‘Grand Picou’ di Tarlant è un eccellente Pinot Nero fermo, prodotto da un grande artigiano della Champagne in edizione limitata. Viene prodotto dai vigneti ereditati dai nonni materni, è davvero un vino che racconta la storia familiare dei Tarlant, produttori con radici risalenti al 1780. Al naso si apre frutta vivace come ribes ciliegie e fiori per evolvere in complessi cenni affumicati e tostati. In bocca regala una generosità sorprendente, grande succosità e verticalità si esaltano al sorso, di grande persistenza

123,50 

Caratteristiche

Denominazione

Coteaux Champenois

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Su terreni ricchi in calcare del lieu dit Grand Picou

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in rovere

Affinamento

23 mesi in botti di rovere di Borgogna

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL COTEAUX CHAMPENOISE ROUGE 'GRAND PICOU' TARLANT 2018

Colore

Rosso rubino

Profumo

Intensi aromi di frutti rossi come ciliegia, poi ribes, un tappeto aromatico di sottobosco che sfuma in cenni affumicati e di vaniglia

Gusto

Molto espressivo, fine e succoso, di grande freschezza e profondità