Curtefranca Rosso 'Mandola' Freccianera 2021
Freccianera

Curtefranca Rosso 'Mandola' Freccianera 2021

Il Curtefranca Rosso 'Mandola' di Freccianera nasce all'ombra di un antico mandorlo, albero che veglia sui filari di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Si tratta di un vino secco che proviene dalla pregiata Franciacorta, che si rivela terra vocata per le bollicine, ma non solo. Al naso è delicatamente speziato, con cenni di ciliegia e frutti rossi che culminano in intriganti cenni di sottobosco sul finale. Al palato è netto, di intensa sapidità e persistenza. Molto armonico, dal sorso sartoriale, è ottimo da accompagnare con raffinati secondi di carne

12,50 

Caratteristiche

Denominazione

Curtefranca DOC

Vitigni

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

8 mesi almeno in botti di rovere, poi 3 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CURTEFRANCA ROSSO 'MANDOLA' FRECCIANERA 2021

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Sentori di ciliegia croccante, viola e piacevoli accenni di sottobosco e cacao sul finale

Gusto

Asciutto al sorso, elegante e sapido, armonico e di grande setosità

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Freccianera

Anno fondazione1927
Ettari vitati70
Produzione annuale380.000 bt
EnologoCesare Ferrari, Alessandro Santini
IndirizzoVia Broletto, 2 - 25040 Corte Franca (BS)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Carni bianche

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi