Cygnus Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2021
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Tasca d'Almerita

Cygnus Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2021

Il Cygnus è un vino rosso siciliano fruttato, morbido e rotondo, ottenuto da nero d’Avola e Cabernet Sauvignon, affinato in barrique per 14 mesi. More, ciliegie, fiori, frutti di bosco, spezie dolci e tabacco animano un sorso ricco e vigoroso, di buona ed equilibrata intensità aromatica

Annate: 2020
2021
19,50 
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
4Bibenda
91James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Nero d'Avola 60%, Cabernet Sauvignon 40%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Svolta completamente la fermentazione malolattica

Affinamento

14 mesi in barrique francesi, per il 30% di primo passaggio e per il 70% di secondo e terzo passaggio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CYGNUS TENUTA REGALEALI - TASCA D'ALMERITA 2021

Colore

Rosso rubino

Profumo

Intenso e fruttato, sentore di more, ciliegie, lamponi, vaniglia, tabacco e cioccolato

Gusto

Potente e fruttato, dall’acidità morbidamente equilibrata, tannino morbido

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20172 / 3Vino da molto buono a ottimo
Bibenda20194 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
James Suckling201991 / 100Vino eccezionale

Tasca d'Almerita

Anno fondazione1830
Ettari vitati471
Produzione annuale2.862.060 bt
IndirizzoContrada Regaleali, 90020 - Sclafani Bagni (PA)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati