Derthona Vigneti Massa 2023
Vigneti Massa

Derthona Vigneti Massa 2023

Il Derthona di Vigneti Massa è un vino bianco espressivo e molto territoriale prodotto da uve bianche. Il profilo aromatico è floreale e agrumato, caratterizzato da grande freschezza e mineralità. 

26,50 

Caratteristiche

Vitigni

Uve bianche

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL DERTHONA VIGNETI MASSA 2023

Colore

Giallo paglierino di media intensità

Profumo

Ampiezza aromatica di fiori d'acacia e tiglio, con sensazioni agrumate

Gusto

Sensazioni calde, con un buon livello alcolico bilanciato da notevole freschezza minerale; lungo e persistente

Temperatura
8°-10°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Vigneti Massa

Anno fondazione1879
Ettari vitati30
Produzione annuale150.000 bt
IndirizzoPiazza Capsoni, 10 - Monleale (AL)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Tartare di pesce

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Pesce affumicato

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Antipasti di pesce

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Uova e torte salate

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Risotto ai frutti di mare

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Pesce e crostacei al vapore

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Pesce alla griglia