Dut'Un Vie di Romans 2022
Vie di Romans

Dut'Un Vie di Romans 2022

Il "Dut'Un" è un grande vino bianco del Friuli, ricca e celebre espressione di Chardonnay e Sauvignon dell'Isonzo, maturata per 9 mesi in barrique e 19 in bottiglia. È un tripudio di note fruttate e vegetali, di ananas, albicocca, lime, menta e salvia, unite a sfumature complesse e burrose

Non disponibile

46,00 
Premi e riconoscimenti
94James Suckling
5Bibenda
2Gambero Rosso
4Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Chardonnay 50% e Sauvignon 50%

Tipologia

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

9 mesi in barrique e 19 in bottiglia

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL DUT'UN VIE DI ROMANS 2022

Colore

Giallo oro, con riflessi verdognoli

Profumo

Note burrose e vegetali e ricchi sentori di frutta esotica, agrumi, mandorla fresca, menta e salvia

Gusto

Morbido ed avvolgente, ricco e sapido, grintoso ed elegante al palato

Temperatura
10°-12°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202094 / 100Vino eccezionale
Bibenda20205 / 5Vino dell’eccellenza
Gambero Rosso20202 / 3Vino da molto buono a ottimo
Vitae AIS20194 / 4Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico

Vie di Romans

Anno fondazione1900
Ettari vitati70
Produzione annuale300.000 bt
EnologoGianfranco Gallo
IndirizzoLocalità Vie di Romans, 1, 34070 - Mariano del Friuli (GO)

Perfetto da bere con

alt text

Tartare di pesce

alt text

Pesce affumicato

alt text

Antipasti di pesce

alt text

Uova e torte salate

alt text

Pasta al pesce in bianco

alt text

Risotto ai frutti di mare

alt text

Pesce e crostacei al vapore

alt text

Pesce in umido