Etna Bianco 'Monte Gorna' Cantine Nicosia 2023
L’Etna Bianco Monte Gorna di Cantine Nicosia è un vino bianco nato da un affinamento in acciaio e un breve passaggio in legno, frutto di uve nate dalle sabbie vulcaniche dell'Etna. Si presenta per un colore giallo paglierino accompagnato da sentori di fiori ginestra e camomilla, frutta bianca e miele, intervallati da note minerali. Il sorso è morbido e profondo, ben esprime le note sapide del terroir, insieme a sfumature di frutta esotica matura. La persistenza agrumata e minerale ne rivela l’anima mediterranea.
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL ETNA BIANCO 'MONTE GORNA' CANTINE NICOSIA 2023
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profondo con sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca e agrumi accompagnati da buona mineralità
Morbido ed elegante, fresco e sapido con note di frutta esotica
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Wine Enthusiast | 2019 | 90 / 100 | Vino eccellente |
Cantine Nicosia
| Anno fondazione | 1898 |
|---|---|
| Ettari vitati | 240 |
| Produzione annuale | 1.800.000 bt |
| Enologo | Maria Carella |
| Indirizzo | Cantine Nicosia, via Luigi Capuana, 65 - 95039 Trecastagni (CT) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia
Formaggi freschi