Etna Bianco 'Sentiero delle Gerle' Mandrarossa 2023

Name: Etna Bianco 'Sentiero delle Gerle' Mandrarossa 2023
Brand: Mandrarossa
SKU: 23V95937
Price: 18 EUR
Availability: OutOfStock

L'Etna Bianco "Sentiero delle Gerle" è un vino bianco dalla personalità fine e minerale che nasce sui suoli di matrice vulcanica del Mungibeddu, il grande vulcano siciliano. Rinfresca il palato con la sua trama fresca e dinamica, dal sorso elegante e ampio, arricchito da aromi di agrumi siciliani, frutta polpa bianca, erbe aromatiche, fiori bianchi e scie minerali

Non disponibile

18,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Etna DOC

Vitigni

Carricante 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica per 25-30 giorni in acciaio

Affinamento

13-15 mesi in acciaio sulle fecce fini

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL ETNA BIANCO 'SENTIERO DELLE GERLE' MANDRAROSSA 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Note di agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e sfumature minerali

Gusto

Elegante, fine e dal sorso agile e vibrante, con spiccata freschezza e piacevole mineralità

Temperatura

10°-12°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Mandrarossa

Anno fondazione	1958
Ettari vitati	6000
Produzione annuale	25.000.000 bt
Enologo	Domenico De Gregorio, Milena Rizzo
Indirizzo	Cantine Settesoli, SS 115 - 92013 Menfi (AG)

Perfetto da bere con

Sushi e Sashimi

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Risotto ai frutti di mare

Pesce e crostacei al vapore

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