Etna Rosato Pietradolce 2024
Pietradolce

Etna Rosato Pietradolce 2024

L'Etna Rosato di Pietradolce è un vino dal profilo aromatico agrumato e minerale, ottenuto da uve Nerello Mascalese del versante nord dell'Etna. Il bouquet è elegante e seducente, con note di arancia, rose, frutta e pepe bianco. Al palato si dimostra snello e fresco, con una lunga ed inebriante scia sapida-iodata sul finale

Annate: 2023
2024
27,90 
Premi e riconoscimenti
92James Suckling
90Veronelli
2Gambero Rosso
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Etna DOC

Vitigni

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione in acciaio

Affinamento

7 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ETNA ROSATO PIETRADOLCE 2024

Colore

Rosa chiaretto con sfumature ramate

Profumo

Seducente e agrumato, con sentori di arancia, rosa e pepe bianco

Gusto

Snello, fresco e molto minerale, dalla lunga sapidità iodata

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202192 / 100Vino eccezionale
Veronelli202290 / 100Vino eccellente
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo
Bibenda20224 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Pietradolce

Anno fondazione2005
Ettari vitati35
Produzione annuale75.000 bt
EnologoCarlo Ferrini
IndirizzoPietradolce, Contrada Rampante - Solicchiata - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)

Perfetto da bere con

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Stuzzichini

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Pesce affumicato

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Uova e torte salate

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Carni bianche

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Formaggi freschi