Etna Rosso 'Cirneco' Terrazze dell'Etna 2016
Terrazze dell'Etna

Etna Rosso 'Cirneco' Terrazze dell'Etna 2016

Il "Cirneco" di Terrazze dell'Etna è un Etna Rosso corposo e intenso ottenuto da uva Nerello Mascalese proveniente da viti ad alberello molto vecchie, vinificato con lunghe macerazioni e invecchiato in botte per 18 mesi. Dai profumi ampi e intesi di frutta rossa e spezie, al palato è caldo, morbido ed equilibrato, di lunga persistenza

28,00 
Premi e riconoscimenti
90Robert Parker
2Gambero Rosso
93Veronelli
4Vitae AIS
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Etna DOC

Vitigni

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Con macerazioni lunghe e prolungate

Affinamento

18 mesi in tonneau e altri 18 in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'CIRNECO' TERRAZZE DELL'ETNA 2016

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Ampio e intenso, con note speziate e di piccoli frutti rossi

Gusto

Caldo e corposo, morbido ed equilibrato, di lunga persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantine anche oltre 7 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Robert Parker201490 / 100Vino eccellente
Gambero Rosso20142 / 3Vino da molto buono a ottimo
Veronelli201193 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20124 / 4Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico
Bibenda20154 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Terrazze dell'Etna

Anno fondazione2008
Ettari vitati36
Produzione annuale120.000 bt
EnologoNino Bevilacqua
IndirizzoContrada Bocca d'Orzo - 95036 Randazzo (CT)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati