Etna Rosso 'Contrada Rampante' Pietradolce 2019

Name: Etna Rosso 'Contrada Rampante' Pietradolce 2019
Brand: Pietradolce
SKU: 19V07585
Price: 59 EUR
Availability: InStock

L'Etna Rosso "Contrada Rampante" è un vino avvolgente e denso, quasi focoso al palato, dai sentori speziati, floreali e fruttati. Marcatamente corposo, elegante, minerale e dal tannino setoso ad avviluppare la beva. Nato da viti molto vecchie e maturato per 18 mesi in botte

59,00 €

Premi e riconoscimenti

4Vitae AIS

3Gambero Rosso

4Bibenda

92Veronelli

94Robert Parker

94James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Etna DOC

Vitigni

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica con macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni. Pressatura soffice. Malolattica svolta naturalmente

Affinamento

14 mesi in tonneaux di rovere francese

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'CONTRADA RAMPANTE' PIETRADOLCE 2019

Colore

Rosso rubino denso con sfumature granate

Profumo

Elegante, minerale, speziato, di ciliegia, ribes, alloro, violetta e cioccolato

Gusto

Avvolgente, denso, dal tannino setoso e delicatamente fresco

Temperatura

18°-20°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Vitae AIS	2018	4 / 4	Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico
Gambero Rosso	2016	3 / 3	Vino eccellente
Bibenda	2021	4 / 5	Vino di grande livello e spiccato pregio
Veronelli	2017	92 / 100	Vino eccellente
Robert Parker	2017	94 / 100	Vino eccellente
James Suckling	2018	94 / 100	Vino eccezionale

Pietradolce

Anno fondazione	2005
Ettari vitati	35
Produzione annuale	75.000 bt
Enologo	Carlo Ferrini
Indirizzo	Pietradolce, Contrada Rampante - Solicchiata - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)

Perfetto da bere con

Pasta sugo di carne

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Selvaggina

Formaggi stagionati

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