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L'Etna Rosso "Dea Vulcano" è un vino rosso fresco e fine che nasce a 750 metri di altitudine su suoli lavici del versante nord dell'Etna. Dopo un affinamento di 14 mesi in vasche di cemento e parzialmente in botti di legno, rivela un profilo fragrante, minerale e sottile, con aromi di viola, frutti di bosco, liquirizia e cenni di spezie
Rosso rubino chiaro
Note delicate e fragranti di frutti di bosco, cenni pepati, violette e ricordi di tabacco
Succoso, fragrante, fresco e fine, di grande purezza ed equilibrio
Anno fondazione | 1983 |
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Ettari vitati | 441 |
Produzione annuale | 3.450.000 bt |
Enologo | Antonio Rallo |
Indirizzo | Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP) |
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Pesce in umido
Carne arrosto e grigliata