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Etna Rosso 'Feudo' Girolamo Russo 2020
Russo GirolamoL'Etna Rosso "Feudo" di Girolamo Russo racconta in ogni sorso il fantastico territorio etneo. Il ventaglio aromatico è di pregevole ricchezza e finezza, in cui la mineralità della pietra lavica fa da sfondo a sentori fruttati con note di tabacco ed erbe aromatiche. All'assaggio è in grado di trovare il punto di coesione tra morbidezza e freschezza, struttura ed eleganza, seguendo un percorso gustativo ricco e perfettamente bilanciato
Annate:
2019
2020
63,50 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
Bibenda
James Suckling
Vitae AIS
Caratteristiche
Denominazione
Etna DOC
Vitigni
Nerello Mascalese 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Vigneti di oltre 60 anni, su terreno vulcanico e sabbioso, ricco di minerali. A coltivazione biologica
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 13 giorni
Affinamento
16 mesi in barrique non di primo passaggio, poi 6 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'FEUDO' GIROLAMO RUSSO 2020
Colore
Rosso rubino intenso
Gusto
Ampio, intenso, elegante, con una bella nota di freschezza, dal finale persistente
Profumo
Note di frutta fresca con ciliegia e frutti di bosco e richiami finali alle erbe aromatiche